El control de procesos es uno de los factores más importantes en una producción con un alto estándar cualitativo, de la misma manera que la precisión es clave en la investigación. La temperatura es hoy en día una de las variables más importantes en ambos sectores.

Hasta hace algunos años, los termómetros tanto en laindustria como en loslaboratorios eran genrealmente de dos tipos: de vidrio o bimetálicos. Estos termómetros usan la expansión térmica para medir la temperatura. Este método se basa en la medida directa de una transformación física y puede suministrar un falso sentdo de fiabilidad, ya que es posible ver como funciona.

En algunos casos este sistema ya no es eladecuadopor uchas razones, su precisión y su rangoson limitados.Son ademas frágiles, por estas razones se ha hecho necesario un método alternativo para medir la temperatura,como son los termómetros electrónicos.

Los termómetros electrónicos ofrecen una precisión elevada, seguridad y versatilidad en el control de la temperatura de los procesos industriales, alimentarios y en los análisis de laboratorio y campo.

DSu velocidad de respuesta es importante cuando las reacciones que se monitorizan, cambian rápidamente.Además,usan sensores de pequeñas dimensiones,que permiten realizar la medida en áreas reducidas, como por ejemplo en la electrónica. Ofrecen la pósibilidad de memorizar las medidas, no temen la tensión mecánica o las condiciones ambientales adversas que pueden encontrar en las medidas de campo.

Al fin de proponer termómetros electrónicos que respondan a las exigencias del mercado como la industria y la investigación nuestra empresa distribuye una infinidad de tipos de termometros para prácticamente todas las aplicaciones posibles para tener un exigente control de los procesos productivos que requieran la medición y control de temperatura

 La temperatura es una de las cualidades físicas másimportantes y familiares en nuestra experiencia diaria. Físicamente esta cualidad se define para relacionar variaciones volúmetricas de un cuerpo con las variaciones de la temperatura.

Termodinamicamente definimos a la temperatura como la manifestación macroscopica de movimiento y vibración molecular que constituye la materia.

La escala de temperatura fundamental es la escala absoluta, termodinámica o grado Kelvin. El grado Kelvin (K) se define como la fracción 1/273.16 de la temperatura absoluta del punto triple del agua.

El punto triple del agua es un punto fijo estándar en el cal los estados físicos del agua, tales como líquido, sólido (hielo), y gaseoso (vapor) están en equilibrio termodinámico.

Normalmente se utilizan dos escalas de temperatura empírica: la escal Celsius y la Fahrenheit. Estas escalas est´´an basadas en dos puntos fijos.

La escala de temperatura Celsius utiliza launidad de grado centígrado °C definido como 1/100 de la diferencia entre la temperaturadel punto de ebullición (100°C) y el punto de congelación (0°C) del agua.

 La relación entre la tyemperatura en grados K y en grados °C viene dada por la siguiente ecuación:

K=°C +273.15

La escala Fahrenheit, difundida en E. U. A. utiliza como unidad de medida el grado Fahrenheit (°F), indicado con la °F, donde la temperatura del punto de ebullición del agua se toma como 212°F, y el punto de congelación del agua como 32°F.

Historicamente la escala fue definida tomando como base la temperatura de una mezcla de agua y sal como valor 0°F, y del cuerpo del inventor a 96°F. La relación entre las escalas Fahrenheit y Celsius se define como:

°F = 9/5 * °C+32